《肉食密码：回归人类本能的饮食法》保罗·萨拉迪诺

保罗·萨拉迪诺医师在这本开创性的书中，揭示了一个令人震惊的事实，那些我们以为对健康至关重要的食物，如全谷物、植物和绿叶蔬菜对身体并不如你想的有益处！我们的祖先希望能够以动物性食物作为饮食的核心成分，只在生存的危急时刻才仰赖植物性食物，透过模仿他们的饮食模式，我们就能从深层滋养自己的身体并达到健康状态的巅峰，例如能够减少发炎、改善睡眠、减少关节疼痛、体重下降，头脑也更清晰。

萨拉迪诺医师结合了科学、历史以及自己身体力行验，破解了植物性饮食益处的迷思，并揭示了全肉饮食的治愈潜力，提出这才是最符合我们的身体的饮食方式。通过分步指导、示例膳食计划和常见问题，《肉食密码》是体验这些令人难以置信好处所需的唯一指导。

作者介绍：保罗·萨拉迪诺(Paul Saladino, MD) 使用全肉动物饮食来逆转数百名患者的自身免疫、慢性炎症和心理健康问题。他是播客节目Fundamental Health的主持人，也在出现在美国高收视率医学节目The Doctors上，并且是Bulletproof Radio、The Dr. Gundry Podcast和Dr. Mercola等热门播客的常客。当他不研究营养生物化学与慢性疾病之间的联系时，他会冲浪，正念冥想，与朋友和家人共度时光。他住在得克萨斯州的奥斯汀。